Тушеные овощи с курицей в Тажине

Ингредиенты:

300 гр кабачков

200 гр капусты

2 шт луковицы

3 шт моркови большие

2 шт перца

5 шт картофель

200 гр куриного филе

2 зубчика чеснока

Специи

Соль, перец

Овощи нарезать средними кубиками, курицу нарезать ломтиками, все вместе обжарить на масле и тушить в духовке при 180 градусах 1-1,5 часа.

Затем подавать со сметанным соусом с хреном.