Sastāvdaļas:
300 g cukini
200 g kāpostu
2 sīpoli
3 lieli burkāni
2 pipari
5 kartupeļi
200 g vistas filejas
2 ķiploka daiviņas
Garšvielas: sāls, pipari
Dārzeņus sagriež vidējos kubiņos, vistu sagriež šķēlēs, visus kopā apcep eļļā un sautē 180 grādu krāsnī 1-1,5 stundas.
Tad pasniedz ar krējuma mārrutku mērci.